pasen 2015

Pasen is altijd zoeken…zoekt niet verder… Banoffee pie! verkrijgbaar in onze conceptstore Aart’s Corner of online te bestellen via bestel@porkandpie.nl.  

Learn More

– kerst

– kerst…   Een maand vol met gezelligheid en samen zijn. Ook voor deze mooie warme dagen hebben wij voor u een mooi en lekker product voor tussendoor of lekker voor bij een lekker glaswijn.       geitenkaas | walnoten | honing vijgen | tijm | balsamico of tijgergarnalen | rode peper vis ragout | verse kruiden...

Learn More

– bereiding

Ons advies is: de hartige pie’s te verwarmen in de oven. In de magnetron is mogelijk, maar houd hier rekening met smaak- en kwaliteit verlies.   Bewaar de pie’s in de koelkast bij een temperatuur van 5-7 graden. de producten zijn dan volgens de HACCP normen 3 dagen te gebruiken.   Bereiding:   Family pie Oven voor verwarmen tot 180 graden, product in de oven plaatsen en verwarmen voor circa 15-20 minuten. de tijd zal langer zijn als u meerdere pie’s verwarmt.   Pub-pie Oven verwarmen tot 180 graden, product in de oven plaatsen en circa 10-15 minuten verwarmen. de tijd zal langer zijn als u meerdere pie’s ter gelijke tijd verwarmt.   Bevroren producten: Breng de oven terug naar 160 graden en houdt rekening met een 7-10 minuten extra...

Learn More

sweet pie

Sweet pie is een typisch en ondergewaardeerd Engels product. Het laatste bezoek aan Londen heeft duidelijk aangegeven dat de sweet pie uit het straatbeeld is verdwenen. Als we het over ambacht, lekkerder, nóg unieker, is het wel de pie met de zoete of zuurdere vulling. geniet, proef en beleef… Wij adviseren hierbij wel een Barista waardig kwaliteit koffie te serveren. Proef de mooie (bewuste) Bocca of smit&dolas boon, geserveerd met een lekkere sweet pie. Cake: carrot cake | als take a way concept | drink&eet gelegenheid | heel, voor thuis sweet pie mini (petit four) lemon | citroen chess nut | chocolade | pecannoot sweet pie take a way (gebak) lemon | citroen chess nut | chocolade | pecannoot red fruit | diverse soorten roodfruit apple | appel | rozijn sweet pie 21 cm (taart) lemon | citroen chess nut | chocolade | pecannoot apple | appel |...

Learn More

in blijde verwachting van

– in blijde verwachting van … zochten wij naar “de oplossing” voor een gezonde en eenvoudige maaltijd vervanger, is er naast de family Pie nu ook de behoefte voor een kleinere variant. Met blijdschap kunnen wij u dan ook vertellen dat hij is geboren…. de pub pie! vanaf woensdag is hij voor het eerst te bewonderen en te proeven in Woerden bij Cafe De Pompier. Wij zullen starten met 3 varianten en wellicht kunnen we deze uitbreiden met de varianten die komen gaan. pub-pie…(220gram) Dora | meat | sussex...

Learn More

pie’s (hartig)

hartige pie is een typisch en zeer gewaardeerd Engels product. Natuurlijk is het een jaarlijkse strijd, want….kunnen ze nóg lekkerder, nóg beter, nóg unieker. Ondanks dat we in Harmelen zitten, rijden we wellicht graag even om voor de lekkerste Pie van de omgeving. Als tussendoortje, goed gevulde lunch, party snack of zelfs als avondmaal aangevuld met een heerlijke salade. hoeveel smaken…Naast de huidige 10 varianten, liggen er nog 15 recepten op de plak. In ons korte bestaan is er nog geen behoefte ontstaan aan meer variatie, maar als de winter komt…zal het stamppot-pie tijd zijn. Wellicht een mooie combinatie naast onze “Bokbier-pie”? Pub-pie…(220 gram) Dora vegetarisch | ui | paprika |rode peper | kriel | boon meat Irene’s gehakt | knoflook | ui | ketjap | gesneden groente sussex sukade | bier | port | kruiden | zilverui saté kip | indische bereiding | satésaus family pie…(550 gram) vegetable paprika | rode ui | paksoi | pikante kruiden | koko’s granny Dora kip | ui | paprika |rode peper | kriel | boon meat Irene’s gehakt | knoflook | ui | ketjap | gesneden groente beef curry sukade | wortel | rode peper | gember | kruiden sussex sukade | bier | port | kruiden | zilverui saté kip | indische bereiding | satésaus goatcheese-fig pie geitenkaas | walnoten | honing | wijgen | tijm | balsamico fish pie tijgergarnalen | visragout | rode peper | verse kruiden valentijn pie cookie | chocolade |...

Learn More